Restaurant Zaira

Le Restaurant Zaira, situé sur le lac de Bracciano à Anguillara Sabazia, propose une cuisine traditionnelle à base de poisson de lac. Anguillara, avec une histoire remontant au XIe siècle et un nom tiré d'une villa romaine, est devenue une destination touristique prisée. Le restaurant est réputé pour ses plats à base de poissons frais du lac, tels que la perche, le brochet, l'anguille, le spirlin et le corégone, préparés avec dévouement pour rehausser les saveurs locales.