Restaurant Zaira

Das Restaurant Zaira am Braccianosee in Anguillara Sabazia bietet eine traditionelle Küche mit lokalem Seefisch. Anguillara, mit einer Geschichte bis ins 11. Jahrhundert zurück und einem Namen, der von einer römischen Villa stammt, ist zu einem beliebten Touristenziel geworden. Das Restaurant ist bekannt für Gerichte aus frischem Seefisch wie Barsch, Hecht, Aal, Stichling und Renke, die mit Hingabe zubereitet werden, um die lokalen Aromen zu betonen.